요즘 프랜차이즈창업 창업에 부쩍 관심이 커진친구와 함께 요식업 관련 업체를알아보고 있었는데요.업체가 너무 다양하고 종류가 많다 보니 어떤 정보를 믿어야 할지어디까지가 진실인지 알 수가 없어직접 방문해서 알아보기로 했어요.저희가 최근 눈여겨본 업체는 고기집 프랜차이즈 창업 업체인담가화로구이 였습니다.​​저희가 눈여겨본 이유는 당연히 대중적으로 좋아하는 음식이고고기를 좋아하는 분이 워낙 많다 보니 수요도 충분해보였고가족이나 친구 또는 지인들과 함께 선택하기 좋은 음식 메뉴라고생각했기 때문입니다.​​물론 요즘 고깃집이 워낙 많아서함부로 친구 혼자서 창업을하는 것은 너무 위험한 프랜차이즈창업 일이고어떤 업체를 선택할지 너무나 고민되었는데요.​​본사에서 체계적인 관리를 통해서초보자들도 쉽게 가게를 운영할 수 있고 전문가들이 직접 배정되어매장을 함께 운영해 주는담가화로구이가 창업주와함께 걸어가려는 마음이보이는 것 같아 마음에 들었습니다.일을 배우기도 쉽고 운영도한결 나을 것으로 생각했습니다.​​고기집 프랜차이즈 창업 업체담가화로구이의 매력적인부분 중 하나는 매출액이었는데요.아무래도 누구나 돈을 많이 벌고싶어 하는 것은 당연한 욕구이기에 매출액이 높은 것을 보고친구도 가능할까 라는 의문을가졌지만, 성공 사례들을보고 난 후 도전해보고 싶은마음이 생겼었습니다.​​최근 성공사례들을 살펴보면해운대점 같은 경우 프랜차이즈창업 장사가 잘되는고깃집 사이인 샌드위치 상권에서도 일 매출 600만원 이상의높은 매출을 내고 있었습니다.​​그리고 상대적으로 작은 소형 평수의 업체들도테이블 17개로매출 1억 7천 6백 돌파테이블 14개로 한 달 최고 매출 1억 3천 4백을돌파하고 천안에 2호점을준비 중이라는 사례를 보았습니다.이러한 성공 사례를 보고 나니분명 차별화 된 전략이 있다고생각했습니다.​​담가화로구이의 차별화된맛의 비결은 유네스크 등록된큐브 소금과 지리산 유기농 쌀로만든 쌀누룩을 발효하여숙성한 프리미엄 고기를사용했어요.이러한 품질 높은 제품을 사용하여맛을 한층 더 좋아지게만든 것 같았습니다.​​또 다른 프랜차이즈창업 방법은 30년 된숙성 기술이었는데요.7일 이상 숙성으로부드럽고 깊은 맛을 내며 빛깔도 매우 좋았는데이 모든 것이차별화된 숙성 기술에서나오는 것이었습니다.​​고기집 프랜차이즈 창업 업체담가화로구이에는다양한 메뉴가 있었습니다.그중 소고기와세계 명품 돼지고기 이베리코라는메뉴가 특히 인기가 많았어요.​​처음으로 주문하게 되면17~30% 할인을 받을 수 있고추가 주문을 하면 무조건 반값을 할인받을 수 있어서가격에 있어서도 매우 경쟁력이있었습니다. 이런 명품 제품들을 저렴한 가격에먹을 수 있는 건 하나의 메리트로작용할 것으로 생각했습니다.​​저렴한 가격으로 손님들은품질 좋은 제품을 많이 먹을수록이익이고 점주는 테이블 프랜차이즈창업 단가가높아 이익을 이루게 됩니다. ​현재도 다양한 메뉴들이 많지만본사에서는 그에 만족하지 않고신메뉴 출시에 대해 본사가 지속적으로 개발 중입니다.이러한 열정으로 항상 새로운 메뉴와고객의 니즈를충족하기 위한 열정이현재 담가화로구이만의차별화된 맛을 만들어내지 않았을까 생각했습니다.​​고기집 프랜차이즈 창업 업체담가화로구이에서는 창업주들에대한 지지가 정말 대단한 것 같았습니다.함께 같이 나아가자는 열정이 느껴졌습니다.​​본사가 직접 점포개발, 상권,입지 분석 등 음식 외적인부분들을 직접 조사하여나은 자리를 선점하여 창업주의 입장에서는 비용적인 부분도절감될 뿐 더러 직접 힘들게행해야 하는 수고들을하지 않을 수 프랜차이즈창업 있어너무 좋은 부분이었습니다.​​그리고 초보 창업자들 경우처음 운영하다 보면미숙한 점이 많아 실수로 인한어려움을 많이 겪을 수 있는데본사에 전문 부서별로 전문가가배정되어 매장을 함께 운영하여운영을 배우며 매장 관리를수월히 할 수 있습니다.​​본사에서는 육부 손질이 완료된 고기를 납품하여 고기 로스가적고 합리적인 가격에 제공하여창업주 또한 만족하며 제품을 사용하였습니다.​​또한 손질이 완료된 고기를제공하여 인건비를절감시킬수 있고창업주 또한 노동력을 낭비할 필요가 없었습니다.이런 쉽다면 쉬운사소하다면 사소한 부분들조차초보 창업자를 위한 최적화된시스템이 구성 되어있다는 것을느꼈습니다. ​​자체 제작한 화로구이에서구워 프랜차이즈창업 불이 잘 나지 않고고기가 촉촉해 먹을 때 맛과 식감이 배가 됩니다.이러한 자체 제작 기술이야말로많은 다른 고깃집에서 한발 앞서나갈 수 있는 기술로 생각되었습니다.​​담가화로구이의 전속모델은미스터트롯2 가수 하동근인데요.요즘 예능이나 케이블 방송에서많이 보게 되므로서친숙해졌는데요.최근에는 KBS2TV 주말연속극다리미패밀리를 PPL 광고를 통해제작 지원을 하며 한층 더 브랜드 이미지를 각인시켰다고생각했습니다.​​고기집 프리미엄 창업 업체 담가화로구이는 매주 금요일오후 2시에 구리토평점에서세미나를 개최하고 있었습니다.저도 친구와 함께 참여 하였는데요.필요한 정보, 궁금증 해결 등유익한 시간을 보냈습니다.창업을 생각하시는 분들은매주 시간 프랜차이즈창업 확인하시고 세미나참관하여 좋은 정보 얻어 가시면좋을 것 같습니다.​​세미나 동안에 고기집 프랜차이즈 창업담가화로구이만의 매장 인테리어에 대해서 보았는데요.딥그린 컬러로 매우 세련되고 고급스러우며 눈에도 잘 띄는이쁜 매장 인테리어였습니다.식사동안 인테리어 구경도 좋을 것 같네요.​​직접 담가화로구이를 찾아가 보고세미나에 참석해 어떻게 창업에도움을 주는지 현재 어떻게 매출을내고 있는지 등 정말 많은부분들을 알게 되었는데요.저와 친구의 의견은 고기집 프리미엄 창업에 대해정말 체계적이고 창업주를 위한시스템을 구축했다고 생각했습니다.​네이버 폼 설문에 바로 참여해 보세요.naver.me​​​해당 게시글은 업체로부터 원고료를 프랜차이즈창업 지급받아 작성되었습니다.​